徳島県海部郡美波町「南阿波サンラインモビレージ」で、「Slow camp in Minami-Awa」というアウトドアイベントを開催しました。当日は雨天でしたので、当初の予定どおりには実施できませんでしたが、ゲストの小雀陣二(この画像の方)さんをはじめ、多くの方々のご協力により、楽しい一日となりました。そのレポートです。
アウトドアコーディネイターとして活躍されている小雀陣二さんは、アウトドア誌「Be-pal」や、フリーマガジン「フィールドライフ」などでよく登場しているので、ご存知の方も多いと思います。今回のイベントでは、その小雀陣二さんのアウトドアクッキングを中心としたイベントにしました。まず小雀陣二さんによる「バーベキューグリル料理講座」からスタート。
小雀陣二さんとアシスタントのアキさんがバーベキューグリルを使っての料理を披露してくれます。バーベキューグリルを使っての料理はもちろん、アウトドアでの料理もされたことが無い方も多いので、炭や用具のことなど、いろいろなお話をしながら料理を作ってくれました。
バーベキューグリル料理講座では6品作ってくれました。作ってくれているのを見学するのも楽しいですが、美味しそうな料理が出来上がってくると、試食が待ち遠しくなってきます。
出来上がった料理からいただいていきましたが、「どれもとても美味しい」という皆さんのご感想でした。
小さいお子様もたくさん食べていました。
施設のオーナーさんからたくさんのお肉をいただきましたので、試食程度の予定でしたが、お腹がいっぱいになりましたところで、バーベキューグリル料理講座は終了しました。
続いては「犬と一緒に楽しむカヤック体験」の予定でしたが、雨天と高波のために中止にさせていただきました。その後に開催予定していたビーチヨガもビーチでは開催できないので、天理教の神殿をお借りしてヨガを行いました。スピリチュアルな場でのヨガの講師を務めてくれましたのはToyojiさん。Toyojiさんは薬王寺前にある「Natural-Healing shop あなんど」のオーナーさんです。
ヨガのポーズや呼吸法を教えていただき、心身ともにとてもすっきりしました。ビーチヨガは普段からご予約をいただければ実施しておりますので、またご希望の方はご連絡ください。
ヨガレッスンの後は、再び南阿波サンラインモビレージにて小雀陣二さんのダッチオーヴン料理講座。初めてダッチオーヴンを見る方、興味はあったけど機会がなかったという方がご参加。
下ごしらえをして、ダッチオーヴンに食材をセットすれば、あとはダッチオーヴンが調理をしてくれます。実際に料理をしているのを目にすると、よく理解できますので、今回ご参加いただきましたみなさん、ぜひダッチオーヴン料理にも挑戦してみてくださいね。
ダッチオーヴン講座でも、小雀さんが美味しい料理をたくさん作ってくれました。
料理が出来上がる頃には、すでに試食を求める方の列ができていました。こちらもどれもとても美味しい、との感想でした。ダッチオーヴン料理講座の後は、焚き火を囲んでのディナータイム&ミニライブの予定でしたが、雨天でしたので、建物内で小雀さんが監修した夕食をいただきました。品数、ボリューム共にご高評をいただきました。
最後は阿南市在住のサーファー「King&Yang」さんによるミニライブ。お二人のハートフルなライブで、今回のイベントを締めくくりました。今回のイベントにご参加された方々が、今後少しでもアウトドアを楽しんでいくようになってくれれば、という想いで今回のイベントを実施しました。またこのような感じで「アウトドアの楽しみ方」を体験していただける機会を設けていきたいと思っていますので、その際には是非ご参加ください。皆様、ご参加ありがとうございました。